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sostenibilità, inclusione, parità di genere. Al centro della nostra identità
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"Ridurre i lupi non è una buona idea, ma per comprenderlo bisognerebbe affidarsi alla cultura naturalistica, abdicando al trono di specie eletta sul quale nessun vivente può issarsi".
Sappiamo che il tema della convivenza con il lupo scatena conflitti a non Read More
Sappiamo che il tema della convivenza con il lupo scatena conflitti a non Read More
Certi orti sono veramente una meraviglia, quelli dei frati spesso sono bellissimi. Quello dei Frati Francescani della Verna è uno di questi. Ora è aperto al pubblico. Come accedere? C'è tutto nel link ai commenti.
Foto dal post di Gola Gioconda Turisti e consumatori sono sempre più attenti alle tematiche ambientali. Vale anche per le cantine? Wine Eco Score si propone di misurarne la sostenibilità. Come? Leggi l'articolo nel link ai commenti.
Foto dal post di Gola Gioconda E se la crisi del vino fosse sopratutto quella di un sistema? I Vignaioli Contrari raccontano un'altra storia, hanno appena fatto una bella manifestazione e intendono crescere. Chi sono? Lo racconta questa intervista di Maurizio Izzo al curatore della manifestazione Read More
Oltre la metà dei lavoratori nei ristoranti sono donne, ma solo il 20% ricopre ruoli di comando.
Non è un tetto di cristallo. È un pavimento appiccicoso: non ti lascia nemmeno iniziare a salire.
La ristorazione ha un problema di genere che Read More
Non è un tetto di cristallo. È un pavimento appiccicoso: non ti lascia nemmeno iniziare a salire.
La ristorazione ha un problema di genere che Read More
🚀 Porta la tua azienda a Scandicci Fiera 2026!
Dal 3 all’11 ottobre torna la più grande fiera campionaria della Toscana: oltre 500.000 visitatori, 25.000 mq di superficie e più di 300 espositori.
Scegli la soluzione più adatta alle tue esigenze:
✔️ stand Read More
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Scandicci Fiera torna dal 3 all'11 ottobre 2026. 🎉
La fiera campionaria più grande della Toscana — a ingresso gratuito, come sempre!
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"Ridurre i lupi non è una buona idea, ma per comprenderlo bisognerebbe affidarsi alla cultura naturalistica, abdicando al trono di specie eletta sul quale nessun vivente può issarsi".
Sappiamo che il tema della convivenza con il lupo scatena conflitti a non finire. Oggi su greenreport.it c'è una riflessione di Mario Tozzi che condividiamo. La puoi leggere al link nei commenti.
Sappiamo che il tema della convivenza con il lupo scatena conflitti a non finire. Oggi su greenreport.it c'è una riflessione di Mario Tozzi che condividiamo. La puoi leggere al link nei commenti.
Certi orti sono veramente una meraviglia, quelli dei frati spesso sono bellissimi. Quello dei Frati Francescani della Verna è uno di questi. Ora è aperto al pubblico. Come accedere? C'è tutto nel link ai commenti.
Foto dal post di Gola Gioconda
Turisti e consumatori sono sempre più attenti alle tematiche ambientali. Vale anche per le cantine? Wine Eco Score si propone di misurarne la sostenibilità. Come? Leggi l'articolo nel link ai commenti.
Foto dal post di Gola Gioconda
E se la crisi del vino fosse sopratutto quella di un sistema? I Vignaioli Contrari raccontano un'altra storia, hanno appena fatto una bella manifestazione e intendono crescere. Chi sono? Lo racconta questa intervista di Maurizio Izzo al curatore della manifestazione Marcello Tebaldi.
Oltre la metà dei lavoratori nei ristoranti sono donne, ma solo il 20% ricopre ruoli di comando.
Non è un tetto di cristallo. È un pavimento appiccicoso: non ti lascia nemmeno iniziare a salire.
La ristorazione ha un problema di genere che non riguarda solo l'etica — riguarda la sopravvivenza di un settore che fatica già a trovare personale.
Pregiudizi culturali ancora duri a morire, una narrazione tossica della cucina come "trincea da uomini d'acciaio" e un'industria che paga oggi il prezzo del maschilismo di ieri.
La parità di genere non è un lusso. Potrebbe essere la chiave per cambiare davvero le cose.
👉 Leggi l'articolo completo sul blog di Gola. Link nei commenti!
#ParitàDiGenere #Ristorazione #DonneCheLavorano #StickyFloor #MondoDellaRistorazione #LavoroEDiritti
Non è un tetto di cristallo. È un pavimento appiccicoso: non ti lascia nemmeno iniziare a salire.
La ristorazione ha un problema di genere che non riguarda solo l'etica — riguarda la sopravvivenza di un settore che fatica già a trovare personale.
Pregiudizi culturali ancora duri a morire, una narrazione tossica della cucina come "trincea da uomini d'acciaio" e un'industria che paga oggi il prezzo del maschilismo di ieri.
La parità di genere non è un lusso. Potrebbe essere la chiave per cambiare davvero le cose.
👉 Leggi l'articolo completo sul blog di Gola. Link nei commenti!
#ParitàDiGenere #Ristorazione #DonneCheLavorano #StickyFloor #MondoDellaRistorazione #LavoroEDiritti
🚀 Porta la tua azienda a Scandicci Fiera 2026!
Dal 3 all’11 ottobre torna la più grande fiera campionaria della Toscana: oltre 500.000 visitatori, 25.000 mq di superficie e più di 300 espositori.
Scegli la soluzione più adatta alle tue esigenze:
✔️ stand espositivo
✔️ pubblicità in fiera
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✔️ promozione sui canali ufficiali
Essere presenti significa aumentare visibilità, incontrare nuovi clienti, creare contatti e far crescere la tua realtà in uno degli eventi più partecipati del territorio.
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Dal 3 all’11 ottobre torna la più grande fiera campionaria della Toscana: oltre 500.000 visitatori, 25.000 mq di superficie e più di 300 espositori.
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✔️ stand espositivo
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✔️ promozione sui canali ufficiali
Essere presenti significa aumentare visibilità, incontrare nuovi clienti, creare contatti e far crescere la tua realtà in uno degli eventi più partecipati del territorio.
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